La Comarca del Alto Almanzora no es singular sólo por su incomparable clima, su impresionante entorno y su acogedora y hospitalaria población, sino que cuenta con un "as" guardado en la manga: Su Gastronomía y sus fiestas tradicionales.
"Un buen plato es la muestra de innumerables generaciones"
Cuentan con un sin fin de recetas de cocina populares cuyos orígenes , en algunos casos, se remontan a varios siglos atrás conservando, no obstante, todo su sabor.
Con este blog pretendemos, desde los Centros Guadalinfo, que todo este tesoro gastronómico que celosamente conservan nuestros pueblos puedan estar al alcance de todo aquel que valore la sabiduría de los años en el fogón y quiere deleitarse con la eglosión de sabores que nuestra cocina regala al paladar.
Pincha sobre cada pueblo y dejate seducir por sus monumentos, su gastronomía, sus fiestas y eventos...... Tu también puedes participar enviando toda la información que desees añadir a:
¡¡A qué estás esperando!!
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